6 Makanan Khas Siak Sri Indrapura
6 Makanan khas siak sri indrapura - Ada beberapa hal yang biasanya di cari oleh wisatawan pada saat berkunjung di kota pekan baru. Yang pertama kali di cari adalah batik riau. batik riau sangat dicari wisatawan karena motif-motif melayunya yang terkenal khas dan indah. satu lagi yang wajib dan sangat spesial untuk di coba yaitu durian pekanbaru. makanan tradisionalnya adalah:
1. Gulai ikan patin
Gulai ikan patin merupakan salah satu ikan makanan khas riauyang cukup terkenal.
Gulai ikan patin |
kekhasan gulai ikan patin terletak pada kuah nya yang bwrwarna kuning dengan potongan-potongan ikan patin yang besar. daging ikan yang katanya rendah kolestrolnya ini lembut dengan rasa yang amat gurih apalagi yang jika bumbunya yang beresap pada dagingnya. bagi anda yang ingin tahu gimana rasanya ayo berkunjung ke siak sri indrapura
2. Ikan selais asap
Ikan selais asap merupakan ikan yang berasal dari riau. penikmat ini jumlahnya sangat banyak,
Ikan selais asap |
sehingga jumlah ikan suplai ikan selais untuk para konsumen harus terus dijaga, masakan ikan ini adalah kuliner yng di rekomendasikan untuk dicoba bila anda berkunjung melihat-melihat wisata pekanbaru.
3. Asam pedas baung
Ikan baung salah satu ikan air tawar yang punya protein tinggi namunn rendah lemak.
Asam pedas baung |
Asam pedas baung dimasak dengan menggunakan bumbu-bumbu seperti sere,jahe,lengkuas,kemiri,kunyit,abe merah, Dll.yang mau mencicipi Asam pedas baung mari berkunjung di pondok Asam pedas baung.
4. Roti canai
Roti canai adalah nama sebuah roti yang berbentuk pipih yang dipengaruhi oleh budaya india. roti canai ini sangat enak rasanya empuk dan gurih,
Roti canai |
roti canai ini punya pasangan sejati yang namanya kari daging kambing. wow, raasanya gurih akan melekat di lidah kita.
5. Sup tunjang
Sup tunjang menjadi makanan khas riau yang ke lima.
Sup tunjang adalahh sup tulang sapi yang
Sup tunjang |
masih di balut dengan daging tebal, dagingnya lembut mudah dilepaskan dari tulangnya, rasanya benar-benar juara. Sup tunjang yang layak anda coba aalah sup tunjang pertama.
Komentar
Posting Komentar